Nước ép táo được coi là một trong những thức uống tốt cho sức khỏe với vô số lợi ích. Loại nước trái cây thơm ngon này sở hữu polyphenol và flavonoid có tác dụng chống ung thư, chống dị ứng và chống viêm. Nước ép táo còn hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giảm các triệu chứng của bệnh hen suyễn, hỗ trợ giảm cân.
1. Tim mạch khỏe mạnh hơn
Trong nước ép táo có chứa thành phần các chất polyphenol và flavonoid với tác dụng chống dị ứng và chống viêm rất tốt. Không chỉ vậy, loại thức uống thơm ngon này còn giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giảm các triệu chứng của bệnh hen suyễn, hỗ trợ giảm cân. Thường xuyên uống nước ép táo sẽ đem lại tác dụng chống oxy hóa và giảm nguy cơ mắc bệnh mạch vành. Theo một nghiên cứu của Đại học Liên bang Santa Catarina cho thấy, việc tiêu thụ nước ép táo sẽ cải thiện tình trạng peroxy hóa lipid và tình trạng chống oxy hóa trong huyết thanh.
Ngoài ra, nước ép táo là một trong những thực phẩm rất giàu kali. Đây là một khoáng chất quan trọng giúp duy trì sức khỏe tim mạch, giúp giảm căng thẳng trên mạch máu và giảm huyết áp. Từ đó nó có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
2. Giảm cân hiệu quả
Một nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Khoa học Y tế Isfahan cho thấy, trong táo có chứa chất polyphenol, có đặc tính chống béo phì vô cùng tốt. Dù bạn tiêu thụ táo bằng cách nào đi chăng nữa, bạn có thể ăn trực tiếp, uống nước ép táo hay chế biến chúng thành nhiều món ăn khác nhau thì đều có khả năng giảm cân hiệu quả.
Không chỉ vậy, táo còn là một trong những nguồn thực phẩm cung cấp flavonoid rát dồi dào. Việc tăng cường tiêu thụ trái cây có flavonoid có thể giúp giảm trọng lượng cơ thể nhanh chóng.
3. Da đẹp lên rõ rệt
Sự hiện diện của vitamin C và chất chống oxy hóa trong nước ép táo chính là nguyên nhân bạn có thể sử hữu một làn da căng tràn, khỏe mạnh. Theo một số bằng chứng cho thấy, nước ép táo thường được sử dụng rộng rãi trong các biện pháp tự nhiên để điều trị các vấn đề liên quan đến da như viêm da, ngứa, nhiễm trùng da, da nứt nẻ và nếp nhăn.
Không chỉ vậy, các polyphenol có trong nước ép táo cũng có thể ngăn ngừa nguy cơ lão hóa sớm. Việc uống nước ép táo mỗi ngày có thể giúp bạn giải quyết rất nhiều các vấn đề về da.
4. Đường ruột khỏe mạnh hơn
Táo chứa đầy một chất dinh dưỡng mà hầu hết mọi người không có đủ, đó là chất xơ. Với 5 gram chất xơ trong mỗi quả trung bình, một quả táo chiếm 20% mục tiêu chất xơ hằng ngày của bạn là 25 gram. Đây là chất giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón vô cùng tốt và thúc đẩy một hệ vi sinh vật khỏe mạnh hơn (vi khuẩn tốt trong đường ruột của bạn).
Không những vậy, phần lớn chất xơ của táo đến từ pectin, có thể tạo ra một loại acid là butyrate- đóng vai trò cung cấp hệ vi khuẩn có lợi cho đường ruột.
5. Khả năng miễn dịch được tăng cường
Bên cạnh những loại thực phẩm chứa nhiều vitamin C, không thể không nhắc đến táo. Một quả táo thô trung bình chứa 14% nhu cầu vitamin C hằng ngày của bạn. Cung cấp đủ vitamin C cho cơ thể sẽ giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn hoạt động bình thường và hiệu quả. Vitamin C còn có đặc tính chống oxy hóa giúp chống lại các tác nhân gây bệnh và giảm stress. Nếu thiếu loại vitamin này có thể dẫn đến khả năng nhiễm trùng cao hơn.
